Cette semaine, nous vous présentons une recette de salade de pâtes aux légumes grillés à la poudre de grillon. Ce repas est savoureux, sain et nutritif et vous serez réellement heureux d'amener les restants à l'école ou au boulot!
Vous pouvez vous procurer de la poudre de grillon ici afin de cuisiner cette recette!
Ingrédients:
- 1 zucchini
- 1 poivron rouge
- 1 petit onion rouge
- 1 petit contenant de tomates cerises
- 3 c. à table huile d'olive
- 4 tasses rotinis cuits
- 1 c. à table vinaigre balsamique
- 1-2 c. à table poudre de grillon Näak
- 1 c. à thé origan séché
- 1/4 c. à thé sel
- 1/8 c. à thé poivre
Instructions:
- Badigeonner les courgettes, le poivron rouge, l'oignon rouge et les tomates cerises avec 1c. à soupe d'huile d'olive. Faites griller les légumes sur le barbecue jusqu'à ce qu'ils soient tendres et noircis.
- Couper les légumes rôtis en morceaux de 1/2 pouce. Mélangez les pâtes, les légumes, l'huile, le vinaigre, la poudre de grillon, l"origan, le sel et le poivre.
- Servir et déguster!
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