Sustainability

Avez-vous déjà mangé des pommes de terre? Des tomates? Du homardou des sushis? Sans aucun doute. Mais saviez-vous que tous ces aliments ont été rejetés par les populations pendant bien longtemps avant d'être intégrés couramment à nos régimes alimentaires. Et les insectessuivent la même voie! 

Si la sensibilisation à la durabilité s'est accrue ces dernières années, le concept lui-même n'est guère nouveau. Le mouvement vers un mode de vie plus durable est de plus en plus reconnu car il devient évident que c'est quelque chose que nous devons tous faire pour préserver la qualité de notre vie et de toutes les vies sur Terre.

Il ne fait aucun doute que votre mode de vie a un impact direct sur bien plus que votre corps, vos capacités athlétiques et vos performances. Toutes les petites décisions que vous prenez ont également un impact durable sur notre planète. Dans cet article, nous abordons les choix de nos modes de vie qui ont un grand impact sur l'environnement et qui sont souvent négligés. Ne vous inquiétez pas, nous évoquerons également des gestes simples à mettre en pratique pour devenir un coureur plus durable !

Nous abordons les domaines des déchets textiles, du mode de vie diététique, du gaspillage alimentaire et de toutes les mesures que vous pouvez prendre pour réduire votre empreinte carbone sur notre planète.

Le régime kéto est un terme qui doit potentiellement vous être familier. Ce régime pauvre en glucides, modéré en protéines et riche en graisses, gagne en popularité. Si vous voulez en savoir plus sur ce régime, comment votre corps s'y adapte, son impact sur vos performances sportives et si les protéines de grillon sont compatibles, lisez ce qui suit !

Cet article compare la répartition des macronutriments pendant et après le régime kéto et examine en détail la façon dont votre organisme s'y adapte. La gluconéogenèse et la cétose sont étudiées, de même que l'impact sur les performances des athlètes d'endurance.

Découvrez ce qu'est un régime flexitarien et en quoi il est comparable à un mode de vie végétarien ou végétalien. Nous abordons les aspects nutritionnels de l'alimentation flexitarienne et la façon dont elle peut contribuer à vos performances d'endurance. Vincent Nadon, l'un de nos ambassadeurs Näak, nous livre également son témoignage sur le flexitarisme et l'impact qu'il a eu sur son mode de vie.

En tant que Canadiens, nous avons le plaisir de profiter de certaines des montagnes et des forêts les plus époustouflantes qui soient, juste à côté de chez nous. Ces paysages épiques abritent une sélection large et diversifiée d'espèces végétales et animales, et il est de notre devoir de les protéger dans tout ce que nous faisons. Chez Näak, nos initiatives en matière de développement durable nous ont conduits à un partenariat avec la BC Parks Foundation. En travaillant directement avec leur division Parks Bank of British Columbia, nous collectons des fonds pour protéger et préserver nos magnifiques parcs canadiens.

Les insectes comestibles, comme les grillons, sont une formidable source de nutriments et notamment de chitine. La chitine est une fibre prébiotique qui est bénéfique pour votre corps et vos performances sportives. Par exemple, la chitine facilite la vidange gastro-intestinale (GI) et peut réduire l'inflammation intestinale. En tant que prébiotique, la chitine alimente votre microbiote, favorisant un système digestif et immunitaire plus sain. Enfin, la chitine contrôle également l'absorption des nutriments, notamment des lipides. Essayez de consommer de la chitine de grillons moulus, à petite ou grande échelle, en essayant les barres Ultra Energy de Näak, la poudre de protéines de récupération ou la poudre de grillons !

Si comme nous vous êtes soucieux de votre santé et de celle de la planète, une alimentation durable est indispensable. Manger des protéines végétales ou de grillons plutôt que des protéines animales est une des habitudes que nous souhaitons vous transmettre, alors continuez à lire cet article si vous souhaitez prendre soin de votre corps autant que de votre planète !

Même lors de vos entraînements de course à pied, de vélo ou durant vos aventures extérieures, vous pouvez réduire votre empreinte carbone.

Voici 5 réflexes à adopter pour préserver votre terrain de jeu simplement !

Chez Näak, la protection de l’environnement est l’une de nos missions principales. Nous souhaitons vous offrir la nutrition la plus durable et responsable qui soit. Et justement, pour atteindre cet objectif, nous nous sommes engagés à respecter un élément crucial de notre stratégie : l’emballage. Nous avons décidé de passer à des emballages recyclables et/ou compostables pour tous nos produits d'ici 2025 !

Si vous n’avez pas encore goûté à la protéine de grillon, alors vous êtes au bon endroit. Même si le grillon peut en faire reculer plus d’un, nous sommes convaincus que cet aliment peut devenir l’incontournable de votre alimentation. Alors faites-nous confiance et sautez le pas ! Après tout, ce n’est pas la petite bête qui va manger la grosse, si ?

Alors voici 5 bonnes raisons d’intégrer la protéine de grillon à votre alimentation !

Aujourd’hui, plus de 2 milliards de personnes mangent des insectes, et pour une bonne raison ! Ils ont des qualités nutritives exceptionnelles et, surtout, en plus grande quantité que dans nos aliments traditionnels, qui ont de nombreux bienfaits pour les sportifs.

Pourquoi pouvons-nous dire que la protéine de grillons est la protéine du futur ?